كيف يمكن لمنتجات البطاطس المنتجة محلياً أن تتوسع إلى الأسواق الخارجية؟ صناعة البطاطس في تشينهوانغداو تونجيو تعرض شعيرية البطاطس الحلوة والنشا في معرض هاينان التجاري الشتوي لتعزيز الصادرات.

باعتباره حدثًا زراعيًا مؤثرًا للغاية في الصين، يوفر المعرض التجاري الشتوي الدولي الثامن والعشرون للمنتجات الزراعية الاستوائية في الصين (هاينان) منصة عالية الجودة للمؤسسات الزراعية في جميع أنحاء البلاد للتواصل مع الأسواق في جميع أنحاء البلاد، مما يسهل التنقل بين الشمال والجنوب والتجارة المحلية والدولية. من خلال الاستفادة من مزايا Lulong، Hebei، المعروفة باسم "مسقط رأس البطاطس الحلوة في الصين"، شاركت شركة Qinhuangdao Tongyou Potato Industry Co., Ltd. بقوة بمنتجاتها الأساسية، شعيرية البطاطا الحلوة ونشا البطاطا الحلوة، لربط منتجات البطاطس المزروعة عضويًا عالية الجودة من الشمال بسوق جنوب الصين وفرص الأعمال في ميناء التجارة الحرة في هاينان.

جمع المعرض التجاري الشتوي لهذا العام الموزعين ومشتري خدمات تقديم الطعام ومنصات التجارة الإلكترونية وموارد المشتريات الخارجية من جميع أنحاء البلاد. وقد حظيت المنتجات الزراعية عالية الجودة والمميزة بتفضيل كبير في السوق. برزت شعيرية البطاطا الحلوة ونشا البطاطا الحلوة من صناعة تشينهوانغداو تونغيو للبطاطس، بجودتها الطبيعية والخالية من المواد المضافة والمستقرة، بين العديد من المعروضات، مما جذب عددًا كبيرًا من التجار في الموقع للتوقف والاستفسار وأخذ العينات ومعرفة المزيد.

لقد انخرطت الشركة بشكل عميق في صناعة معالجة البطاطس لسنوات عديدة، وتمتلك قدرات إنتاج واسعة النطاق وموحدة وحديثة. تغطي مساحة إجمالية قدرها 66,600 متر مربع، وتمتلك قواعد تعاونية مستقلة لزراعة المواد الخام، وورش إنتاج معقمة موحدة، وخطوط معالجة مؤتمتة بالكامل، وإنشاء نظام سلسلة صناعية كامل بدءًا من حصاد البطاطس الطازجة، والتنظيف والطحن، والتنقية الدقيقة، والمعالجة في درجات حرارة منخفضة إلى تخزين المنتج النهائي والتخليص الجمركي للتصدير. تمتلك الشركة مؤهلات رسمية لإنتاج الغذاء ومؤهلات تسجيل التصدير، وتلتزم عملية الإنتاج بأكملها بشكل صارم بمعايير جودة تصدير الأغذية، وتلبية مواصفات فحص الجودة للأسواق المحلية والدولية. بالاعتماد على نظام الإنتاج الناضج، تتمتع الشركة بقدرة إنتاجية مستقرة وقدرات توريد قوية، حيث تقوم بمعالجة 30000 طن من البطاطس الطازجة سنويًا وتنتج 7000 طن من نشا البطاطس الحلوة عالي الجودة و6000 طن من البطاطس الممتازة نودلز البطاطا الحلوة سنويا. يمكنها تنفيذ طلبات التجارة الخارجية بكميات كبيرة، والإمدادات المستقرة على المدى الطويل، ومتطلبات المنتجات المخصصة. يتم ممارسة رقابة صارمة على كل عملية إنتاج لتحقيق أقصى قدر من الحفاظ على المذاق الطبيعي والتغذية للبطاطا الحلوة. تؤدي عملية الإنتاج الصارمة إلى الحصول على نودلز البطاطا الحلوة ونشا البطاطا الحلوة بسمعة متميزة، وتلبية احتياجات التطبيقات المختلفة بما في ذلك الطبخ المنزلي اليومي، وتقديم الطعام التجاري، والمعالجة العميقة للأغذية، والتصدير إلى محلات السوبر ماركت في الخارج. تعتبر نودلز البطاطا الحلوة مكونًا وطنيًا كلاسيكيًا في الاستهلاك اليومي للمنزل وتناول الطعام. فهي مطاطية، ومقاومة للطهي الزائد، ولا تصبح طرية حتى بعد الطهي لفترة طويلة، مما يجعلها مناسبة لمختلف الأطباق مثل الوعاء الساخن، والمعكرونة الحارة والحامضة، واليخنات، والأطباق الباردة. وكانت الأحجام المختلفة لنودلز البطاطا الحلوة المعروضة في هذا الحدث شفافة، وخالية من الشوائب والقطع المكسورة، مما يدل على الجودة الممتازة وتلبية طلب الجمهور على الأغذية عالية الجودة، وبالتالي اكتسبت اعترافًا واسع النطاق من المشترين.

نشا البطاطا الحلوة هو عنصر أساسي في المطبخ. وهو ناعم وأبيض، ذو لزوجة معتدلة وامتصاص جيد للماء، ويستخدم على نطاق واسع لتكثيف الصلصات، وتتبيل اللحوم، وصنع المعجنات الصينية. يخضع نشا البطاطا الحلوة المنقى التابع لشركة Qinhuangdao Tongyou Potato Industry لعمليات تكرير متعددة، مما يؤدي إلى درجة نقاء عالية وأداء مستقر، ومناسب للاستخدام التجاري والمنزلي على حد سواء، ويمتلك قدرة قوية على التكيف في السوق.

لفترة طويلة، كان سوق جنوب الصين لديه طلب قوي على الجودة العاليةنودلز البطاطا الحلوة والنشا. ومع ذلك، فإن حواجز التوزيع الإقليمية بين الشمال والجنوب جعلت من الصعب وصول منتجات البطاطس عالية الجودة من المصدر إلى المستهلكين النهائيين مباشرة. أصبحت المشاركة في معرض هاينان التجاري الشتوي فرصة حاسمة لصناعة البطاطس في تشينهوانغداو تونجيو لزيادة زراعة سوق جنوب الصين وفتح قنوات التجارة الخارجية. وخلال المعرض، تناولت الشركات بشكل مباشر متطلبات السوق، وعرضت مزايا منتجاتها وقدراتها الإنتاجية وسلاسل التوريد للتجار من مختلف المناطق، مما أدى بشكل فعال إلى كسر فجوات المعلومات وحواجز التوزيع بين المنتجات الزراعية من الشمال والجنوب. ومن خلال الاستفادة من مزايا الجودة والسعر التي تتمتع بها مصانعها الأصلية، توصلت الشركات إلى العديد من اتفاقيات التعاون الأولية في الموقع، مما أرسى أساسًا متينًا لتوسيع قنوات مبيعاتها الوطنية ودخول الأسواق الخارجية.

في المستقبل، ستواصل صناعة البطاطس Qinhuangdao Tongyou التركيز على تحسين جودة شعيرية البطاطس الحلوة ونشا البطاطا الحلوة. وبالاعتماد على مزايا مواردها المحلية، ستعمل بشكل مستمر على إنتاج منتجات بطاطس عالية الجودة وطبيعية وصحية، وتوسيع قنوات إنتاجها ومبيعاتها من خلال المعارض الصناعية المختلفة، مما يتيح لمكونات البطاطس الشمالية عالية الجودة الوصول إلى البلاد بأكملها وتصديرها إلى الخارج.