إن صناعة زراعة البطاطا الحلوة على نطاق واسع في مقاطعة لولونغ بمقاطعة خبي متطورة بشكل جيد. وبالاعتماد على نشا البطاطا الحلوة عالي الجودة المنتج محليًا، قامت الشركة بتوسيع سلسلتها الصناعية لمعالجة الشعيرية وتصديرها. قامت شركة Qinhuangdao Tongyou Potato Industry Co., Ltd. ببناء خط إنتاج الشعيرية الآلي الخاص بها، لإنتاج الشعيرية المعبأة والسائبة في أكياسشعيرية البطاطا الحلوةعلى دفعات. إنها مؤسسة رئيسية في تصدير المنتجات الزراعية المتخصصة المحلية، مما يساهم في التنمية المستدامة لصناعة زراعة البطاطا الحلوة في المناطق الريفية.
في كل خريف خلال موسم حصاد البطاطا الحلوة، تقوم الشركة بشراء البطاطا الحلوة الطازجة من المزارعين المحليين وتستخرج النشا نفسه باعتباره المادة الخام الحصرية لإنتاج الشعيرية. العملية برمتها مكتفية ذاتيا من المواد الخام، مما يضمن التحكم المستقر في طعم وجودة الشعيرية. تتميز ورش الشعيرية التقليدية صغيرة الحجم بحجم إنتاج محدود، فهي قادرة فقط على إنتاج الشعيرية السائبة البسيطة، وتفتقر إلى المنتجات القياسية المعبأة بالفراغ، وغير قادرة على التكيف مع قنوات البيع بالتجزئة القياسية لمحلات السوبر ماركت في الخارج.
قامت الشركة بتوسيع ورشة عمل تصنيع الشعيرية المستقلة الخاصة بها، مستفيدة من الشعيرية المعالجة بالنشا المنتجة ذاتيًا لإطلاق خطين من منتجات التصدير الناضجة في وقت واحد: مختومة بالفراغ، ومعبأة في أكياس طازجةشعيرية البطاطا الحلوة، صغيرة الحجم ومريحة للتخزين، ومناسبة للطهي اليومي في الأسر الأجنبية؛ والسائبة، بحجم كيس طنشعيرية البطاطا الحلوة مع قدرة إنتاجية واسعة، تقوم حصريًا بتوريد مطاعم الأطباق الساخنة في الخارج، ومتاجر المعكرونة الساخنة والحامضة المتخصصة، وأسواق الجملة الكبيرة للمواد الغذائية، مما يحقق تصديرًا متزامنًا لكل من شعيرية البطاطس الحلوة المعبأة والسائبة.
يعمل المصنع باستمرار على تحسين عملية طهي الشعيرية على درجة حرارة منخفضة، مما يؤدي إلى الحصول على شعيرية جاهزة ذات مرونة معتدلة ومقاومة للكسر وتكتل المرق أثناء الطهي لفترات طويلة، ومناسبة لطرق الطهي السائدة في أجزاء كثيرة من العالم. تتمتع جميع شعيرية البطاطس الحلوة المعبأة والسائبة بمؤهلات تسجيل تصدير كاملة، مع احتفاظ كل دفعة بتقرير اختبار خاص وسجلات كاملة لتتبع الإنتاج، بما يتوافق مع معايير فحص الأغذية المستوردة في مختلف البلدان.
باستخدام قنوات النقل البحري الناضجة والمريحة في ميناء تشينهوانغداو، يتم شحن الشعيرية المعبأة بكميات كبيرة إلى جنوب شرق آسيا وكوريا الجنوبية ومناطق خارجية أخرى، مع الحفاظ على المطاعم الصينية في الخارج ومحلات السوبر ماركت الصينية بكميات شراء مستقرة. يشتري العديد من الصينيين المغتربين معكرونة البطاطا الحلوة المعبأة لصنع المعكرونة الساخنة والحامضة في المنزل، بينما تشتري شركات تقديم الطعام معكرونة البطاطا الحلوة بكميات كبيرة لضمان عملياتها اليومية. تحظى معكرونة البطاطا الحلوة المنتجة محليًا باعتراف المستهلكين في جميع أنحاء العالم.
أنشأت شركة Qinhuangdao Tongyou Sweet Potato Industry سلسلة صناعية كاملة ذات حلقة مغلقة تشمل "زراعة المزارعين - استخراج النشا - المعالجة العميقة لنودلز البطاطا الحلوة - تصدير الشحن البحري عبر الحدود". ويستمر تصدير معكرونة البطاطا الحلوة المعبأة والسائبة، ليس فقط للاستفادة الكاملة من الطاقة الإنتاجية المحلية للبطاطا الحلوة وزيادة دخل المزارعين، ولكن أيضًا التوسع المستمر في تغطية الأسواق الخارجية لمنتجات البطاطا الحلوة الصينية المتخصصة، مما يساهم في التصدير المستقر وطويل الأجل للمنتجات الزراعية من ريف شمال الصين.
